Consigli e ricette

Prodotti tipici ferraresi

Il territorio della città di Ferrara e provincia offre una vasta scelta di prodotti tipici ferraresi e di cibo tipico ferrarese, tutti alimenti di altissima qualità e con una storia antica, perché presenti sulle tavole ferraresi da secoli.
Ferrara Store ti offre prodotti tipici ferraresi scelti nella zona del ferrarese con la massima cura, proponendoti ogni cibo tipico ferrarese selezionando accuratamente tra gli ingredienti di prima qualità.
I prodotti tipici ferraresi vengono chiamati “le Perle Ferraresi”: si tratta di prodotti riconosciuti a livello mondiale per le particolarità dei loro sapori e profumi, introvabili in altre zone e tipiche del territorio di Ferrara e provincia.

Coppia ferrarese I.G.P.: La coppia ferrarese è il prodotto tipico che non può mai mancare sulla tavola di ogni ferrarese: si tratta di una forma di pane tipica ad “X” con le quattro braccia ritorte; essa viene testimoniata già ai tempi del Rinascimento. Potrai acquistare la famosa coppia ferrarese I.G.P. nel nostro negozio

Pampapato di Ferrara: il pampapato (o pampepato) è un dolce che veniva fatto tradizionalmente l’8 dicembre e che si mangiava nel periodo natalizio. Questo cibo tipico ferrarese è un dolce composto da una miscela di spezie, frutta candita e frutta secca. La sua storia è molto antica, in quanto già presente nella corte estense. Potrai acquistare il Pampapato di Ferrara nel nostro negozio.

Salama da sugo: la salama da sugo è un insaccato composto al suo interno da carne di maiale e spezie; viene spesso accompagnato dal purè di patate che stempera il suo forte sapore. Questo cibo tipico ferrarese era già conosciuto ai tempi di Lorenzo il Magnifico. Potrai trovare la gustosa salama da sugo nel nostro negozio oppure ordinarla comodamente da casa sul nostro negozio.